Borbemutató (2002. november 15.)

A Bazilika mellett sétálva nem is gondolnánk, milyen gyönyörű pincerendszer húzódik a bérházak alatt. Az Első Pesti Borház 550nm-es, lenyűgöző kialakítású pincelabirintusában töltött este nagyon komolyan indult: miközben Gergő a bor szín- és illatanyagainak  csodálatos harmóniájáról beszélt, kintről harangszó hallatszott be. Aztán egyre oldottabb hangulatban, el-elkalandozva a különböző borvidékek és borfajták között áttekintettük a legfontosabb  Magyarországon termelt fajtákat, a különböző technológiákat és a kóstolás alapjait.   

Persze lehetetlen feladat Magyarország 22 borvidékét és jelenleg forgalomban lévő 6000 fajta borát egy kóstoló során átfogóan bemutatni, ezért a jövőben lesznek olyan esték, amelyek során egy-egy régió borait kóstoljuk végig, már csak azért is, hogy megalapozzuk az országjáró kirándulások borkóstolóit is....

 

   
     
A nagyított képek beillesztésén még dolgozom.